Como cada año, la festividad de San Rafael Arcángel se encuadra en otra de las semanas grandes de nuestro municipio junto a la que se celebra nuestra famosa "Cangrejada", festejo que nos caracteriza por ser éste uno de los productos típicos de nuestra comarca.
La programación de esta semana grande comenzó el 25 de Septiembre con la IV Carrera Popular "Marismas de Isla Mayor" (Isla Mayor - Alfonso XIII - Isla Mayor).
Los días 26, 27, 28 y 30 de Septiembre se realizaron actividades relacionadas con nuestro cangrejo rojo de río en los centros escolares del municipio y en el IES Lago Ligur.
El jueves 29 de Septiembre tuvo lugar a las 12:00h. la Santa Misa y Ofrenda de Flores a Nuestro Patrón, y a las 20:00h. San Rafael procesionó por el itinerario habitual de las calles de nuestro municipio.
El sábado 1 de Octubre, tuvo lugar el XII Concurso de "Recetas Creativas de Cangrejo Rojo de Río" en el molino San Martín; y sobre las 20:00h. de la tarde se celebró la Velá en honor a nuestro patrón en el parque de la barriada de San Rafael, organizada por la Asociación de Voluntariado "La Unión", con actuación musical y barra a beneficio de dicha asociación.
El domingo 2 de Octubre, tiene cabida nuestro gran día. El día comenzó con la Carrera Popular AA. VV. La Razón. Durante todo el día hubo una Feria de los Artesanos de la Comarca, Exposición dedicada al "Cangrejo Rojo de Río" y exposición de coches antiguos "Clásicos y Joyas de Sevilla". A las 13:00h. fue la entrega de premios a los ganadores del concurso de recetas, y posteriormente, fue la degustación gratuita del cangrejo rojo de río en todas sus modalidades.
Nuestro día grande estuvo marcado por la presencia de Modesto Barragán (presentador de Canal Sur), el cual ha
podido comprobar en persona como se elabora el cangrejo, como se
selecciona el arroz, como se hacen los refritos previos para su
degustación final,... abasteciendo este día a miles de personas de la
localidad, pueblos cercanos, ciudades e incluso países extranjeros;
en este día tan importante para Isla Mayor.
En definitiva, esta semana es una de las que marcan la diferencia en nuestro calendario anual con respecto a otros municipios.
Para finalizar nos gustaría hacer mención a los ganadores del Concurso de Recetas Creativas del Cangrejo Rojo de Río. Éstos han sido los siguientes:
1. Aurelio Carretero Mota con su receta "Doñana río, mar y marisma"
2. Luis Felipe Palomino Granado con su receta "Salteado de cangrejo rojo de río y ali-oli gratinado sobre socarrá de kinoa"
3. Manoli Zurita Martínez con su receta "Cangrejos camperos con espinacas"
A continuación se adjuntan fotos de éstos días.
Para finalizar nos gustaría hacer mención a los ganadores del Concurso de Recetas Creativas del Cangrejo Rojo de Río. Éstos han sido los siguientes:
1. Aurelio Carretero Mota con su receta "Doñana río, mar y marisma"
2. Luis Felipe Palomino Granado con su receta "Salteado de cangrejo rojo de río y ali-oli gratinado sobre socarrá de kinoa"
3. Manoli Zurita Martínez con su receta "Cangrejos camperos con espinacas"
A continuación se adjuntan fotos de éstos días.
